Badisches kalt-warmes Buffet (ab 40 Personen)

Suppe
Kartoffelrahmsüppchen mit Kracherle

Kalte Gerichte
Wildmedaillons mit Früchten
Roastbeef rosa gebraten
Gegrillte Hähnchenkeule
Geräucherter Schweinerücken
Schwarzwälder Schinken
Geräuchertes Bodenseefelchen

Salatbuffet Kartoffelsalat, Krautsalat, Gurkensalat und
Blattsalate mit Dressings
Brotauswahl, Laugenstangen und Brezeln

Regionale warme badische Spezialitäten
Gebratenes Spanferkel
Hausgebeiztes Schäufele
Schinken im Brotteig

Dessert Buffet
Käsebrett mit Trauben
Frischer Obstsalat
Bauernhofeis
Apfelküchle mit Vanillesauce


RIZ Casino & Catering
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